요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - red-handed : 피묻은 손의(으로), 현행범의(으로), 현장에서 발각된(되어)오늘의 영단어 - embroil : 불화하게 되다, 다투다오늘의 영단어 - unconstitutionality : 헌법위반, 위헌성오늘의 영단어 - petty : 째째한, 마음이 좁은오늘의 영단어 - curry favor with : 비위를 맞추다, 빌붙다건강한 자가 인생 최후의 승리자이다. -안현필 오기에 쥐 잡는다 , 쓸데없는 오기를 부리다가 낭패를 본다는 말. 노루를 피하니 범이 나온다 , 재난이 겹쳐 오는 경우를 이르는 말. 용기가 생명을 위험한 지경으로 몰고 갈 수 있듯이, 공포심이 때로는 생명을 지켜줄 때도 있다. -레오나르도 다빈치